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Attribute
Land:
SpanienRegion:
La RiojaAppellation:
Rioja DOCaRebsorte:
TempranilloKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollProduzent:
Eguren UgarteJahrgang:
2014Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sanfte Eichen- und Blumenaromen untermalen die Aromen roter Beeren in einer überzeugenden Nase. Der trockene Gaumen mit seinen zupackenden Tanninen enthält holzige Aromen von Toast, Backgewürz, roten Pflaumen und Johannisbeeren. Der Abgang ist kraftvoll und lang und bietet auch Vanille- und Kaffeenoten. (Michael Schachner - Wine Enthusiast, 1. März 2021)Wein:
Wein Titel:
Cédula Real Gran ReservaLand:
SpanienHerkunftsregion:
La RiojaProduzent:
Eguren UgarteKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Rioja DOCaGlas:
BordeauxPremiumglas:
Tinto Reservaoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
4Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
12Speiseempfehlung:
Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Hartkäse würzigRebsorte:
TempranilloRebsortenkürzel:
TE, GRARebsorte(n):
+ 10% GracianoWeinbereitung:
Kaltmaischung und temperaturkontrollierte Gärung bei 26 °C, Malolaktische Gärung in Barriques.Ertrag:
2.500 Liter/HektarWeinberg:
Von alten Weingärten mit geringen Erträgen.Ernte:
Ende Oktober geerntet.Restzucker:
trockenJahr:
2014Alkoholgehalt (%vol):
14Ausbau:
24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, 36 Monaten Flaschenreife.
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