Grüner Veltliner St. Georg Burgenland QW 2017
Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93- Wine Enthusiast Bewertung: 93
- Falstaff Bewertung: 92
- A la Carte Bewertung: 92
- James Suckling Bewertung: 94
-
Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
LeithabergRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
Grüner VeltlinerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Kracher & SohmJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Vanille, gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Papaya, feine nussige Würze. Saftig, elegant, feine gelbe Apfelfrucht, finessenreich strukturiert, etwas Nougat im Nachhall, gut gereift, eleganter Speisenbegleiter. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
Grüner Veltliner St. GeorgLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WeinviertelProduzent:
Weinlaubenhof KracherKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Niederösterreich QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
9optimale Trinktemperatur (°C), bis:
11Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Fisch geräuchert, Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Rindfleisch pochiert, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Weichkäse mit RotschmiereRebsorte:
Grüner VeltlinerWeinbereitung:
Im großen Holzfass vergoren.Restzucker:
trockenJahr:
2017Önologe:
Gerhard KracherAlkoholgehalt (%vol):
13Boden:
Kalkhaltiger MuschelkalkAusbau:
Im großen Holzfass 48 Monate lang gelagert.
Es wurden noch keine Bewertungen hinzugefügt.