Château Haut-Bages Libéral Pauillac 5ème Gr. Cru Cl. AOC 2016
- Falstaff Bewertung: 88
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 91
- Wine Spectator Bewertung: 92
- Jancis Robinson Bewertung: 16
- James Suckling Bewertung: 95
- Antonio Galloni Bewertung: 95
-
Attributes
Land:
FranceGebiet:
MedocRegion:
BordeauxAppellation:
Pauillac 5ème Gr. Cru Cl. AOCRebsorte:
CuvéeKategorie:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentProduzent:
Château Haut-Bages-LibéralJahrgang:
2016Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
Vintage Description:
The 2016 Haut Bages Liberal has a very focused and much more sumptuous bouquet than in previous years, thankfully without dispensing any of its character. It just seems more confident on the nose. The palate is medium-bodied with fine tannin, pretty blackberry and boysenberry fruit laced with a touch of oyster shell, sashaying towards a quite elegant finish with admirable depth. (Neal Martin - Wine Advocate, en Primeur, 28th Apr 2017)wine:
wine title:
Château Haut-Bages Libéralcountry:
Franceregion:
BordeauxArea:
MedocProducer:
Château Haut-Bages-LibéralCategory:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentappellation:
Pauillac 5ème Gr. Cru Cl. AOCGlass:
BordeauxPremiumglass:
Cabernet Sauvignon/MerlotIdeal serving temperature (°C), from:
16Ideal serving temperature (°C), up to:
18Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
6Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
15food recommendation:
Venison ragout and buttered spaetzle, Venison steak - spicy prepared, Roast beef, Roasted filet of beef steak, Whole roast goose or duck, Roast duck/goose breast - sweet condim., Hard cheese, Red smear cheeseyear:
2016Grape variety:
CuvéeRebsorte(n):
70% Cabernet Sauvignon, 30% MerlotGrape variety abbreviation:
CS, MEResidual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
13.2Details zur Herkunft:
Bio in Umstellung:
Die Umstellungsphase auf biologischen Weinbau ist eine Herausforderung für Winzerinnen und Winzer, da sie einen Übergang von konventionellen Anbaumethoden zu ökologischen Praktiken erfordert. Während dieser Phase müssen sie ihre Weinberge an neue Standards anpassen und eine Reihe von Vorgaben erfüllen, um die Bio-Zertifizierung zu erhalten. Dazu gehören unter anderem der Verzicht auf chemische Pestizide und Düngemittel über einen bestimmten Zeitraum, die Umstellung auf natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden und die Pflege der Bodengesundheit.Falstaff Bewertung:
88Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
91Wine Spectator Bewertung:
92Jancis Robinson Bewertung:
16James Suckling Bewertung:
95Antonio Galloni Bewertung:
95