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Attributes
Land:
ItalyGebiet:
Conegliano ValdobbiadeneRegion:
VenetoAppellation:
Prosecco Superiore DOCGRebsorte:
GleraKategorie:
SparklingWeincharakter:
sparkling wine whiteProduzent:
BorgoluceFüllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
wine:
wine title:
Borgoluce Sui Lieviti Millesimatocountry:
Italyregion:
VenetoArea:
Conegliano ValdobbiadeneProducer:
BorgoluceCategory:
SparklingWeincharakter:
sparkling wine whiteappellation:
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCGGlass:
SektPremiumglass:
SchaumweinIdeal serving temperature (°C), from:
4Ideal serving temperature (°C), up to:
6food recommendation:
Risotto with vegetable, Risotto with mushrooms, Braised or oven roasted fishGrape variety:
GleraGrape variety abbreviation:
GLResidual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
11Säurewert (g/l):
5.5sugarfree_extract:
19Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.