-
Attributes
Land:
AustriaGebiet:
LeithabergRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
GrauburgunderKategorie:
White wineWeincharakter:
classic & elegantProduzent:
Winzerschlössl KaiserJahrgang:
2020Füllmenge:
3,0 l Fl. -
Complete description
wine:
wine title:
Ried Kräutergarten Grauburgundercountry:
Austriaregion:
BurgenlandArea:
LeithabergProducer:
Winzerschlössl KaiserCategory:
White wineWeincharakter:
classic & elegantappellation:
Burgenland QWGlass:
WeißweinPremiumglass:
RieslingIdeal serving temperature (°C), from:
8Ideal serving temperature (°C), up to:
10Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
1Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
3food recommendation:
Saladappetizer, Beef Tatar, Salmon Sashimi, Sushi, Shrimp salad with lemon olive oil, Pasta al Forno, Asparagus risotto, Pasta with seafood, Fish in a salt crust, Grilled or roasted king prawns, Tender fish - steamed or poached, Grilled octopus, Breaded escalope of chicken or turkey, Chicken or turkey in light sauce, Roast chicken, Roasted veal steak, Sliced pork in cream sauce, Roasted pork steak, Semi-soft cheeseyear:
2020Grape variety:
Pinot GrisGrape variety abbreviation:
PGResidual sugar:
dryResidual sugar (g/l):
4.3Alcohol level (%vol):
13.8Säurewert (g/l):
4Klosterneuburger Mostwaage:
19.5Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.