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Attributes
Land:
AustriaGebiet:
WienRegion:
ViennaAppellation:
Wiener Gemischter Satz DACRebsorte:
Gemischter SatzKategorie:
White wineWeincharakter:
light & freshProduzent:
Weingut Walter WienJahrgang:
2021Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
wine:
wine title:
Wiener Gemischter Satzcountry:
Austriaregion:
ViennaArea:
WienProducer:
Weingut Walter WienCategory:
White wineWeincharakter:
fresh, fruity, delicate, livelyappellation:
Wiener Gemischter Satz DACGlass:
WeißweinPremiumglass:
ChablisIdeal serving temperature (°C), from:
6Ideal serving temperature (°C), up to:
8Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
4food recommendation:
Yellowtail Passionfruit Ceviche, Potato gnocchi with tomato and basil, Pasta with seafood, Risotto with vegetable, Vegetable dauphinoise or omelette, Quiche with vegetable, Pan-fried fish in light sauce, Shrimps in tempura batter, Chicken or turkey in light sauceyear:
2021Grape variety:
Gemischter SatzGrape variety abbreviation:
GSWResidual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
12.5Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
90