Ried Holzspur St. Laurent Thermenregion QW 2016
- Falstaff Bewertung: 94
- Wine Enthusiast Bewertung: 95
-
Attributes
Land:
AustriaGebiet:
ThermenregionRegion:
Lower-AustriaAppellation:
Thermenregion QWRebsorte:
St. LaurentKategorie:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentProduzent:
Johanneshof ReinischJahrgang:
2016Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
wine:
wine title:
Ried Holzspur St. Laurentcountry:
Austriaregion:
Lower-AustriaArea:
ThermenregionProducer:
Johanneshof ReinischCategory:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentappellation:
Thermenregion QWGlass:
BurgunderPremiumglass:
Burgunder Grand CruIdeal serving temperature (°C), from:
15Ideal serving temperature (°C), up to:
17Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
8year:
2016Grape variety:
St. LaurentÖnologe:
Johannes ReinischResidual sugar:
dryResidual sugar (g/l):
5.8Alcohol level (%vol):
13.5Säurewert (g/l):
1Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
94Wine Enthusiast Bewertung:
95