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Shakti Central Coast 2014

  • Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 100
  • Wine Spectator Bewertung: 90
  • CellarTracker Bewertung: 96
  • Antonio Galloni Bewertung: 96
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€ 380.80 / 0,75 l Fl.

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  • Attribute

    Land:

    Vereinigte Staaten von Amerika

    Gebiet:

    Central Coast

    Region:

    Kalifornien

    Appellation:

    Central Coast

    Rebsorte:

    Grenache

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Produzent:

    Sine Qua Non

    Jahrgang:

    2014

    Füllmenge:

    0,75 l Fl.

  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Es bietet eine tiefe granatrote Farbe und Noten von getrockneten mediterranen Kräutern, staubiger Erde, chinesischen fünf Gewürzen und Rosenblättern über einem Kern aus roten Johannisbeeren, Maulbeeren, roten Pflaumen und schwarzen Himbeeren sowie eine Welle von mit Schokolade überzogenen Kirschen. Vollmundig, dekadent konzentriert und doch sehr, sehr hübsch im Mund, liefert er unglaublich feinkörnige, reife Tannine und wunderbare Frische und endet mit einer anhaltenden, insgesamt entwaffnenden, duftenden roten Fruchtnote.

    Wein:

    Wein Titel:

    Shakti

    Land:

    Vereinigte Staaten von Amerika

    Herkunftsregion:

    Kalifornien

    Gebiet:

    Central Coast

    Produzent:

    Sine Qua Non

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Appellation:

    Central Coast

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Hermitage

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    4

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    20

    Speiseempfehlung:

    Pasta Arrabbiata, Innereien gebraten (Leber, ...), Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Pfeffersteak, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Weichkäse mit Rotschmiere, Hartkäse würzig

    Jahr:

    2014

    Rebsorte:

    Grenache

    Rebsorte(n):

    + 6% Mourvèdre, 4% Petite Sirah (=Durif), 2% Touriga Nacional

    Rebsortenkürzel:

    GR, MO, DU, TN

    Ausbau:

    Etwa 21 Monate in französischer Eiche gereift, 6% neu.

    Abfüllung:

    Abfüllung am 21. Juni 2017.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    15.9

    Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

    100

    Wine Spectator Bewertung:

    90

    CellarTracker Bewertung:

    96

    Antonio Galloni Bewertung:

    96

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