Quivira Verdejo Rueda DO 2018

Attribute

Land:
Spanien
Region:
Kastilien und León
Appellation:
Rueda DO
Rebsorte:
Verdejo
Kategorie:
Weißwein
Weincharakter:
leicht, frisch, fruchtig
Produzent:
Nostrum Quivira
Jahrgang:
2018
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

In der Nase herrlicher Duft nach Aprikose, weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Geschmack konzentriert fruchtig mit einem Hauch von Honig und feiner Herbe. Extraktreicher, lebendiger Weisswein mit schönem Schmelz. Langer, frisch-fruchtiger Nachhall.
Wein:

Wein Titel:
Quivira Verdejo
Land:
Spanien
Herkunftsregion:
Kastilien und León
Produzent:
Nostrum Quivira
Kategorie:
Weißwein
Weincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingt
Appellation:
Rueda DO
Glas:
Weißwein
Premiumglas:
Chablis
optimale Trinktemperatur (°C), von:
6
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
2
Speiseempfehlung:
Salat mit Hühnerbrust, Lachs Sashimi, Thunfischtartar auf Avocado, Carpaccio vom Fisch, Pasta al Pesto Genovese, Spargelrisotto, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), gebratener Fisch mit leichter Sauce, zart pochiertes Kalbfleisch , Schweinsschnitzel gebacken, Brathuhn
Jahr:
2018
Rebsorte:
Verdejo
Weinberg:
Duero-Tal
Restzucker:
extratrocken
Alkoholgehalt (%vol):
13