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Attribute
Land:
SpanienRegion:
La RiojaAppellation:
Rioja DOCaRebsorte:
TempranilloKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Eguren UgarteJahrgang:
2018Füllmenge:
9,0 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Reife schwarze Beeren mit würzigem und mineralischem Hintergrund in der Nase. Kräftig, geschmackvoll und fleischig am Gaumen. Harmonischer, sanfter Auftakt mit gutem Gleichgewicht zwischen Frucht und Holznoten. Langer Abgang mit einem Nachhall von schwarzen Beeren und Zartbitterschokolade.Wein:
Wein Titel:
Eguren Ugarte ReservaLand:
SpanienHerkunftsregion:
La RiojaProduzent:
Eguren UgarteKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Rioja DOCaGlas:
BordeauxPremiumglas:
Tinto Reservaoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
4Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
12Speiseempfehlung:
Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Roastbeef, Hartkäse würzig, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2018Rebsorte:
TempranilloRebsorte(n):
+ 5% GracianoRebsortenkürzel:
TE, GRAWeinberg:
Rioja Alavesa - Labastida: Finca Larrazuri & Finca La RáAlter der Reben:
30 - 50 JahreErtrag:
4.500 kg/haWeinbereitung:
Rund 3-wöchige Maischegärung bei 26-28 °C. Biologischer Säureabbau zu 80% im Tank und 20% im Holz.Ausbau:
15 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von 34 Monaten Flaschenreifung.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
14