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Attribute
Land:
SpanienRegion:
La RiojaAppellation:
Rioja DOCaRebsorte:
TempranilloKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Sierra CantabriaJahrgang:
2015Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Granatrot.In der Nase feine mineralische Noten, reife Früchte, Alkohol und Schokolade mit einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit einer guten Balance zwischen reifen Früchten und Eiche, mit runden Tanninen.Wein:
Wein Titel:
El PuntidoWissenswert:
Viñedos de Páganos Aus diesen aussergewöhnlichen Weinbergen entstehen einzigartige Weine, die den Geist jedes einzelnen Terroirs widerspiegeln. Sie verkörpern den Ausdruck des Tempranillo in perfektem Einklang mit Klima, Boden und Weinbaupraktiken. Das Ergebnis ist eine Sammlung önologischer Meisterwerke, geschaffen mit dem Ziel, grosses Reifepotenzial zu besitzen. - Marcos Eguren -Land:
SpanienHerkunftsregion:
La RiojaProduzent:
Sierra CantabriaKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Rioja DOCaGlas:
RotweinPremiumglas:
Tinto Reservaoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
12Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen BeilagenJahr:
2015Rebsorte:
TempranilloRebsortenkürzel:
TEBoden:
Kalk-Ton-Zusammensetzung mit einem tiefen sandigen felsigen Unterboden.Alter der Reben:
1975 gepflanzt.Ausbau:
Reifung 16 Monaten in neuen Bordelaise Fässern aus französischer Eiche.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
14.5