Roche Saint-Martin Côte de Beaune AOC 2015

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    25.10 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Land:

      Frankreich

      Gebiet:

      Côte d'Or

      Region:

      Burgund

      Appellation:

      Côte de Beaune AOC

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Kategorie:

      Rotwein

      Jahrgang:

      2015

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Der Wein hat eine klare, leuchtend rote Farbe. Die Nase ist elegant mit Aromen von roten reifen Früchten. Geschmeidiger erster Eindruck im Mund, fruchtig, angenehm und seidig mit ausgewogenen Tanninen und langem Abgang.

      Wein:

      Wein Titel:

      Roche Saint-Martin

      Land:

      Frankreich

      Herkunftsregion:

      Burgund

      Gebiet:

      Côte d'Or

      Produzent:

      Maison Pierre Ponnelle

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Côte de Beaune AOC

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Pinot Noir

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      14

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      16

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      2

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      5

      Speiseempfehlung:

      Beef Tatar, Thunfischtartar auf Avocado, Risotto mit Steinpilzen, Pasta alla Carbonara, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Brathuhn, Beef burger, Kalb mit Pilzsauce, Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger Sauce

      Jahr:

      2015

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Rebsortenkürzel:

      PN

      Restzucker:

      trocken