GinSul
An interesting and fascinating composition. A Hamburg gin from the Altona district, with Portuguese flair. A North German declaration of love to the rough Costa Vincentina.
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Attribute
Land:
DeutschlandKategorie:
GinWeincharakter:
Dry GinProduzent:
Altonaer Spirituosen ManufakturFüllmenge:
0,5 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase frische Zitronen, begleitet von sommerlichen Blumen, Vanille und leicht geröstetem Holz. Am Gaumen sehr frisch und blumig, hervorragende Balance zwischen Vanille und Zitrone und herber Grapefruit, begleitet von Anis. Das Finish ist fruchtig und frisch.Wein:
Wein Titel:
GinSulWissenswert:
Eine Interessante und faszinierende Komposition. Ein Hamburger Gin aus dem Stadtteil Altona, mit portugiesischem Flair. Eine norddeutsche Liebeserklärung an die raue Costa Vincentina.Land:
DeutschlandProduzent:
Altonaer Spirituosen ManufakturKategorie:
GinWeincharakter:
Dry GinAlter der Reben:
Als Botanicals dienen Klassiker wie, Koriander, Rosmarin und natürlich Wacholder, allerdings auch portugiesische Zitronen, Zimt und die Blätter der Zistrose.Weinbereitung:
Auf einer mit 100 Litern vergleichsweise Kleinst-Edeldestillat-Brennereianlage, mit einer zentral angeordneten Feinbrandkolonne, wird der Gin Sul im besonders aromaschonenden Dampf-Infusionsverfahren destilliert.Alkoholgehalt (%vol):
43