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Attribute
Land:
ItalienRegion:
LombardeiAppellation:
Lugana DOCRebsorte:
TrebbianoKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Cantine BertaniJahrgang:
2021Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Aprikose, Birne und Pfirsich, sowie florale Anklänge von weißen Blüten. Am Gaumen frisch und aromatisch, mit einer schönen Balance zwischen der lebendigen Säure und der dezenten Fruchtsüße.Wein:
Wein Titel:
Le QuaiareLand:
ItalienHerkunftsregion:
LombardeiGebiet:
Lugana San Martino della BattagliaProduzent:
Cantine BertaniKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Lugana DOCGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Spargel mit Schinken, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Oktopus gegrillt, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Piccata Milanese, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit SalatJahr:
2021Rebsorte:
TrebbianoRebsortenkürzel:
TREWeinberg:
Weingärten in Hanglagen südlich des Gardasees.Boden:
Kalk- und lehmhaltige Böden.Weinbereitung:
3-monatige Gärung auf traubeneigenen Hefen in Stahltanks.Ausbau:
Im Edelstahl.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5