Domini Veneti Amarone Espressioni 5 x 0,75l Amarone d. Valpolicella C. DOCG 2011

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    359.60 / 5 x 0,75 l Fl.

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    The Five Amarone Crus Amarone Espressioni is the embodiment of the Valpolicella Classica area: five Amarone crus whose foundation is the originality and true expression of the territory of the Valpolicella Classica area, where “cru” means the specific terroir in which the grapes grow, with very specific characteristics thanks to natural aspects of the land that man, gifted with intelligence and sensitivity, and helped by science, knows how to best discover and preserve. Just like flipping through the pages of a book to learn more, each bottle of Amarone in the Amarone Espressioni box set bears the history and influence of its specific territory.
    • Attribute

      Land:

      Italien

      Region:

      Venetien

      Rebsorte:

      Cuvée

      Kategorie:

      Rotwein

      Jahrgang:

      2011

      Füllmenge:

      5 x 0,75 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Rubinrot, dicht und kompakt. Intensiv und anhaltend, ätherisch, fruchtig. Die Vielfalt dieser Amarone-Weine reicht von Kirschnoten und getrockneten Pflaumen bis hin zu Aromen von Pfeffer, Tabak und Leder. Vollmundig und sehr weich, mit wunderbar ausgewogenen samtigen Tanninen.

      Wein:

      Wein Titel:

      Domini Veneti Amarone Espressioni 5 x 0,75l

      Wissenswert:

      Die 5 Crus des Amarone Amarone Espressioni steht stellvertretend für das Anbaugebiet Valpolicella Classica: 5 Crus des Amarone, auf denen die Originalität und der wahre Ausdruck des Gebiets des Valpolicella Classica beruht, wobei „Cru“ das spezifische Terroir bezeichnet, in dem die Trauben dank der natürlichen Aspekte des Bodens mit spezifischen Charakteristiken wächst, die der Mensch, mit Intelligenz und Sensibilität und mit Unterstützung der Wissenschaft, zu entdecken und zu bewahren weiß. Wie beim Durchblättern der Seiten eines Buches, wenn Sie Ihr Wissen vertiefen möchten, bringt jede Flasche Amarone aus dem edlen Köfferchen „Amarone Espressioni“ die Geschichte und den Einfluss ihrer spezifischen Umgebung mit sich.

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Venetien

      Produzent:

      Cantina Valpolicella Negrar

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      kräftig, dicht, gehaltvoll

      Appellation:

      Amarone d. Valpolicella Cl. DOCG

      Glas:

      Burgunder

      Premiumglas:

      Hermitage

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      16

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      18

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      5

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      15

      Speiseempfehlung:

      Pasta Arrabbiata, Pfeffersteak, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Innereien gebraten (Leber, ...), Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Weichkäse mit Rotschmiere, Hartkäse würzig

      Jahr:

      2011

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      Corvina, Corvinone, Rondinella

      Rebsortenkürzel:

      CV, COR, RON

      Weinberg:

      Amarone Espressioni ist ein Koffer mit 5 verschiedenen Typen des Amarone, die jeweils ein anderes Tal der Valpolicella Classica repräsentieren: Villa, Marano, Fumane, Mazzurega und Monte.

      Ernte:

      Handlese, von September bis Oktober.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      15.5