Weissburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021

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    12.50 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Region:

      Steiermark

      Rebsorte:

      Weissburgunder

      Kategorie:

      Weißwein

      Produzent:

      Weinbau Frühwirth

      Jahrgang:

      2021

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Sehr fruchtig und vollreif, zeigt sich von der allerschönsten Seite der Pinot-Charakteristik. Im Duft leichtes Birnen-Aroma mit feinen Nuß-Essenzen. Im Geschmack dann runde fruchtige Aromen, die sich in einen unendlichen langen Abgang mit einer ganz feinen Karamell-Spitze fortsetzen.

      Wein:

      Wein Titel:

      Weissburgunder

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Steiermark

      Gebiet:

      Vulkanland Steiermark

      Produzent:

      Weinbau Frühwirth

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Vulkanland Steiermark DAC

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Chablis

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      7

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      9

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      3

      Speiseempfehlung:

      Antipasti/Tapas gemischt, Meeresfrüchtesalat, Risotto mit Spinat, Pasta Aglio e Olio, Gemüsestrudel, Frühlingsrolle, mildes Kalbsragout, Geflügel Curry, Schwein gepökelt und gekocht, Innereien gebacken (Bries, ...), Beef burger

      Jahr:

      2021

      Rebsorte:

      Weissburgunder

      Rebsortenkürzel:

      PB

      Önologe:

      Manfred Frühwirth Jun.

      Boden:

      Kalkmuschelgestein

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      3.2

      Alkoholgehalt (%vol):

      13

      Säurewert (g/l):

      5.5