Reserve Burgenland QW 2018

  • Falstaff Bewertung: 91
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14.50 / 0,75 l Fl.

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  • Attribute

    Region:

    Burgenland

    Appellation:

    Burgenland QW

    Rebsorte:

    Blaufränkisch

    Kategorie:

    Rotwein

    Jahrgang:

    2018

    Füllmenge:

    0,75 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende Kirschnoten, feine Brombeernuancen, Vanillenoten. Saftig, feine Struktur, würzig, zarte Tanninstruktur, tabakig, dunkle Fruchtnoten im Abgang, bereits gut antrinkbar. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)

    Wein:

    Wein Titel:

    Reserve

    Land:

    Österreich

    Herkunftsregion:

    Burgenland

    Gebiet:

    Mittelburgenland

    Produzent:

    Weingut Josef Igler

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    Burgenland QW

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Hermitage

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    3

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    7

    Speiseempfehlung:

    Pasta al Ragù, Ratatouille, Letscho, Schweinebraten in würziger Sauce, Coq au vin, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildschweinragout, Lammkeule geschmort, Zwiebelrostbraten, Schweinesteak würzig gegrillt

    Jahr:

    2018

    Rebsorte:

    Blaufränkisch

    Rebsortenkürzel:

    BF

    Önologe:

    Josef Igler

    Weinberg:

    Goldberg, Hochberg, Mittelberg und Satz

    Boden:

    Sandige Lehm- und Kalk-Böden

    Alter der Reben:

    20-30 Jahre

    Ausbau:

    12 Monate in französischen Barriques aus Allier-Eiche greift.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    14

    Falstaff Bewertung:

    91