Maximus Burgenland QW 2017

Falstaff Bewertung: 92
Wein Plus Bewertung: 88

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Attribute

Land:
Österreich
Gebiet:
Mittelburgenland
Region:
Burgenland
Appellation:
Burgenland QW
Rebsorte:
Cuvée
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Produzent:
Weingut Josef Igler
Jahrgang:
2017
Füllmenge:
9,0 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Herzkirschen, angenehmes dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, schokoladig, dezente Fruchtsüße, präsente Tannine, dunkle Nougatnoten im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. (Peter Moser - Falstaff, 24.11.2019)
Wein:

Wein Titel:
Maximus
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Burgenland
Gebiet:
Mittelburgenland
Produzent:
Weingut Josef Igler
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Appellation:
Burgenland QW
Glas:
Bordeaux
Premiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlot
optimale Trinktemperatur (°C), von:
16
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
7
Speiseempfehlung:
gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Schweinebraten in würziger Sauce, Pfeffersteak, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildbret geschmort, Wildhase mit würzigen Beilagen, Hartkäse würzig
Jahr:
2017
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsortenkürzel:
BF, CS, ME
Önologe:
Josef Igler
Weinberg:
Goldberg, Hochberg, Mittelberg und Satz
Boden:
Tiefe schwere Humuslehmböden und sandige Kiesböden.
Alter der Reben:
Mind. 20 Jahre alte Reben.
Ausbau:
12 Monate in French Alier Barriques ausgebaut.
Restzucker:
trocken
Restzuckerwert (g/l):
1
Alkoholgehalt (%vol):
14
Säurewert (g/l):
5.2
Falstaff Bewertung:
92
Wein Plus Bewertung:
88

Attribute

Land:

Gebiet:

Region:

Appellation:

Rebsorte:

Kategorie:

Weincharakter:

Produzent:

Jahrgang:

Füllmenge:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Rebsorte(n):

Rebsortenkürzel:

Önologe:

Weinberg:

Boden:

Alter der Reben:

Ausbau:

Restzucker:

Restzuckerwert (g/l):

Alkoholgehalt (%vol):

Säurewert (g/l):

Falstaff Bewertung:

Wein Plus Bewertung:

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