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Q2 Burgenland QW 2017

    (0)
    € 68.10 / 3,0 l Fl.

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    • Attribute

      Land:

      Österreich

      Gebiet:

      Mittelburgenland

      Region:

      Burgenland

      Appellation:

      Burgenland QW

      Rebsorte:

      Cuvée

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Produzent:

      Weingut Gager

      Jahrgang:

      2017

      Füllmenge:

      3,0 l Fl.

    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Sattes Rubinviolett. Intensive klare Nase nach reifen Waldhimbeeren und Kirschen untersützt von zarten Röstaromen. Am Gaumen satter, kompakter Ansatz mit festem Fruchtkern und feiner Fruchtsüße. Ausgeglichene Balance von Kraft und Finesse; elegant und charmant.

      Wein:

      Wein Titel:

      Q2

      Wissenswert:

      Gestatten, Q2! Unkompliziert, authentisch und trinkfreudig komplettiert er jeden Abend – ob in illustrer Runde oder zu zweit. Als kleiner Bruder vom Giganten Quattro sind es seine Jugendlichkeit und harmonische Art, die ihn stets zum gern gesehenen Gast machen – ganz gleich, ob gut gegessen oder einfach gemütlich beisammen gesessen wird.

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Burgenland

      Gebiet:

      Mittelburgenland

      Produzent:

      Weingut Gager

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Burgenland QW

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Zinfandel / Chianti Classico

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      14

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      16

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      5

      Speiseempfehlung:

      Pasta al Ragù, Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...)

      Jahr:

      2017

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah

      Rebsortenkürzel:

      BF, CS, SY

      Önologe:

      Josef Gager

      Boden:

      Schwerer Lehmboden.

      Ernte:

      Anfang Oktober

      Weinbereitung:

      Gärung im geschlossenen temperaturgesteuerten Gärtank.

      Ausbau:

      Der Wein reifte 17 Monate in gebrauchten Barriques.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      13.5

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