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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
NeusiedlerseeRegion:
BurgenlandAppellation:
Leithaberg DACRebsorte:
WeissburgunderKategorie:
WeißweinWeincharakter:
charaktervoll, tiefgründig, opulentProduzent:
Leo HillingerJahrgang:
2013Füllmenge:
3,0 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sattes, kräftiges Strohgelb verführt das Auge. Der Duft geprägt von dem Terroir des Leithabergs, spiegeln die Mineralität und Salzigkeit des Kalk- und Schieferboden wider. Aromen von Pfirsich, Nüssen und Rauch in der Nase, am Gaumen verschmelzen Eleganz und Dichte zu einem langen Finale. Die 40ig jährigen Reben verleihen dem Wein Ausdrucksstärke und Charakter.Wein:
Wein Titel:
Pinot BlancLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
NeusiedlerseeProduzent:
Leo HillingerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
charaktervoll, tiefgründig, reichhaltigAppellation:
Leithaberg DACGlas:
BurgunderPremiumglas:
Montrachetoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Riesengarnelen gebraten oder gegrillt, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Fisch, Rindfleisch, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Schweinebraten in würziger Sauce, Lammkeule geschmort, Rinderschnitzel in milder Sauce, Schweinesteak würzig gegrillt, Kalb geschmort deftig, Kalb mit Pilzsauce, Hartkäse würzigJahr:
2013Rebsorte:
WeissburgunderÖnologe:
DI Edgar BrutlerAusbau:
BarriqueRestzucker:
extratrockenRestzuckerwert (g/l):
2.1Alkoholgehalt (%vol):
13.5Säurewert (g/l):
4.5Klosterneuburger Mostwaage:
20sugarfree_extract:
17.5relative_density:
0.9903