Blaufränkisch V68 Burgenland QW 2013

  • Falstaff Bewertung: 96
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131.50 / 1,5 l Fl.

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  • Attribute

    Gebiet:

    Neusiedlersee

    Region:

    Burgenland

    Appellation:

    Burgenland QW

    Rebsorte:

    Blaufränkisch

    Kategorie:

    Rotwein

    Produzent:

    Amsee

    Jahrgang:

    2013

    Füllmenge:

    1,5 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockertouch, breitere Randaufhellung. Zart balsamisch unterlegte Edelholzwürze, tabakige Nuancen, dunkle Waldbeerkonfit, reife Herzkirschen, facettenreiches Bukett. Saftig, extraktsüße, Noten von Amarenakirchen, feine, reife Tannine, elegant, schokoladiger Touch, salziger Nachhall, sehr gute Länge, bereits gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial. (Peter Moser - Falstaff, 24.11.2019)

    Wein:

    Wein Titel:

    Blaufränkisch V68

    Land:

    Österreich

    Herkunftsregion:

    Burgenland

    Gebiet:

    Neusiedlersee

    Produzent:

    Amsee

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Appellation:

    Burgenland QW

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Bordeaux Grand Cru

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    6

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    12

    Speiseempfehlung:

    Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildbret geschmort, Wildragout mit Butterspätzle, Lamm in würzig, scharfer Sauce, scharfes Hackfleischragout , Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet

    Jahr:

    2013

    Rebsorte:

    Blaufränkisch

    Önologe:

    Helmut Preisinger & Frank Pirker

    Ernte:

    Handgelesene Trauben von Top-Lagen.

    Ausbau:

    Etwa 68-monatige Lagerung in speziellen Eichenfässern.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    14.5

    Falstaff Bewertung:

    96