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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
ThermenregionRegion:
NiederösterreichAppellation:
Thermenregion QWRebsorte:
Gemischter SatzKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischProduzent:
Weingut GebeshuberJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Kirschfrucht unterlegt mit etwas Orangenzesten, feinwürzig, rotes Beerenkonfit, etwas verhalten. Saftig, präsente Tannine, Zwetschken im Abgang, saftig im Nachhall, unkompliziertes Trinkvergnügen. (Falstaff, 25.11.2018)Wein:
Wein Titel:
Querfeldein. in rot.Wissenswert:
gebeshuber querfeldein Frucht, Charme, Spaß. Gebeshuber Querfeldein in weiß und rot. Gemischte Sätze, die man gerne täglich um sich haben möchte. Denn bei beiden handelt es sich um begabte Verführer ...Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
ThermenregionProduzent:
Weingut GebeshuberKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischAppellation:
Thermenregion QWGlas:
RotweinPremiumglas:
Zinfandel / Chianti Classicooptimale Trinktemperatur (°C), von:
13optimale Trinktemperatur (°C), bis:
15Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Speck-Käseplatte, Pilzcremesuppe, Gulaschsuppe, Risotto mit Spinat, Nudeln mit Tomatensauce, Pizza mit Zwiebel und Speck, Schweinsschnitzel gebacken, Brathuhn, Gefüllte PaprikaJahr:
2017Rebsorte:
Gemischter SatzÖnologe:
Johannes GebeshuberBoden:
Fossiler Muschelkalkboden.Alter der Reben:
60 Jahre alte Reben.Ausbau:
Im großen Holzfass ausgebaut.Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
1Alkoholgehalt (%vol):
13.5Säurewert (g/l):
5.7Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
89