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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
TraisentalRegion:
NiederösterreichAppellation:
Traisental DACRebsorte:
Grüner VeltlinerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Weingut Ludwig NeumayerJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Dezente Nuancen von Wiesenkräutern, frischer weißer Apfel, ein Hauch von Orangenzesten, tabakige Nuancen. Mittlerer Körper, apfelige Frucht, dezenter Säurebogen, salzig-mineralischer Nachhall, feinwürziger Speisenbegleiter. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
Ried Rafasetzen Grüner VeltlinerLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
TraisentalProduzent:
Weingut Ludwig NeumayerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Traisental DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
3Speiseempfehlung:
Fisch geräuchert, Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2020Rebsorte:
Grüner VeltlinerÖnologe:
Ludwig NeumayerWeinberg:
Ried RafasetzenBoden:
Löss auf Konglomerat.Ernte:
HandgelesenRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5Falstaff Bewertung:
92