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Ried Bachgarten Grüner Veltliner Federspiel Wachau DAC 2020

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    € 15.90 / 0,75 l Fl.

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    The Vinea Wachau (Vinea Wachau Nobilis Districtus) was founded in 1983 as an association of winemakers in the Wachau wine-growing area. Restricting the production of wine to the legally-defined growing area only, and the commitment without compromise to quality, origin and purity, are the association´s main principles. The name Vinea Wachau Nobilis Districtus actually dates back to Leuthold I von Kuenring (1243-1313). The core of his possessions was comprised of what is today the wine-growing area of Wachau.

    • Attribute

      Land:

      Österreich

      Gebiet:

      Wachau

      Region:

      Niederösterreich

      Appellation:

      Wachau DAC

      Rebsorte:

      Grüner Veltliner

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Produzent:

      Weingut Franz Pichler

      Jahrgang:

      2020

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.

    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Helles Gelbgrün. Zart reduktiv, mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Frucht, dunkle Mineralik. Dezente vegetale Nuancen, grüner Apfelfrucht, frischer Säurebogen, mineralischer Nachhall, mittlere Länge.

      Wein:

      Details zur Herkunft:

      "Federspiel" ist ein Kabinett-Wein und kennzeichnet den mittleren Weintyp der "Vinea Wachau".

      Wachau Federspiel:

      In der Wachau benutzen Mitglieder des Gebietsschutzvereins "Vinea Wachau" folgende drei Marken zur Unterscheidung ihrer Weine nach dem natürlichen Alkoholgehalt: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Als Federspiel® werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. All diese Weine sind nicht aufgebessert und werden ausschließlich trocken und ohne Barriqueeinsatz ausgebaut. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

      Wein Titel:

      Ried Bachgarten Grüner Veltliner Federspiel

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Gebiet:

      Wachau

      Produzent:

      Weingut Franz Pichler

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Wachau DAC

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Grüner Veltliner

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      3

      Jahr:

      2020

      Rebsorte:

      Grüner Veltliner

      Önologe:

      Franz Pichler & Franz Pichler jun.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

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